SunProtein™ foi lançada no evento mais completo da indústria de ingredientes da América Latina, Food Ingredients South America (FISA) 2018. Saiba mais.

Proteína concentrada de girassolA proteína concentrada de girassol é comercializada sob a marca SunProtein™. É o principal produto da BioTechnologies em sua inovadora fábrica na cidade de Mayma, pertencente à República de Altai (Russia), sendo apresentado em duas versões: verde (com alto teor de ácido clorogênico) e creme, ambas com o mesmo grau de concentração e 100% natural.

Utilizando a torta de girassol (após extração do óleo) como matéria-prima, o processo aplica técnica de separação mecânica protegida por patente e membranas de ultrafiltragem, gerando um produto altamente concentrado e rico em nutrientes. Todo processo de produção possui a rigorosa certificação FSSC 22000.

SunProtein™ é um produto puro, com teor de proteína acima de 80% e que oferece alto valor nutricional com uma composição completa e balanceada de aminoácidos essenciais, como os BCAA (leucina, valina e isoleucina). Apresenta sabor neutro (creme) e característico de vegetal (verde), alta digestibilidade (95%) e baixo potencial alergênico por não conter glúten, lactose, soja e aditivos alimentares, além de ser um ingrediente GMO free (não geneticamente modificado).

Leia Mais Sobre SunProtein™

Características

NaturalGluten FreeLactose FreeNon GMOVeganProdução SustentávelEquilíbrio de AminoácidosConcentração ProteicaAlta Digestibilidade

Certificações

KosherFDA ApprovedFSSC 22000Halal Certified

 Principais
Aplicações  

Nutrição Esportiva

NUTRIÇÃO ESPORTIVA

(suplementos, barras proteicas, shakes)

Indústria de Alimentos

INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

(produtos processados e panificação)

Produtos Veganos

PRODUTOS VEGANOS E VEGETARIANOS E COM CONCEITO FUNCIONAL

(livre de alérgenos alimentares)

Indústria Farmacêutica

INDÚSTRIA FARMACÊUTICA

(suplementos dietéticos e complexos de nutrientes)

 Semente de Girassol
Matéria prima da SunProtein™  

Semente de Girassol

Elevado valor nutricionalElevado valor nutricional

Fonte de ácido linoleicoFonte de ácido linoleico

Aminoácidos Composição completa de aminoácidos

Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes

Contato 

Biotechnologies

A SunProtein™ é produzida pela empresa russa BioTechnologies em sua moderna planta industrial na região das Montanhas Altai. A empresa foi fundada em 2012 com o propósito de produzir produtos de alto valor nutricional a partir da torta de girassol, um dos derivados da semente após a extração... Leia mais.

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